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我是一家肉制品生产企业,请问如何延长牛肉制品的保质期
2012-05-13 14:51:00 来源: 作者: 点击:
我是一家肉制品生产企业,请问如何延长牛肉制品的保质期?
答:延长牛肉制品的保质期,主要从如下几点着手:
1、加强原料肉的控制,严禁使用不新鲜、腐烂变质的原料肉。
2、加强防护,避免交叉污染。
3、加强员工的培训,遵守清洁卫生制度,提高质量意识。
4、合理使用食品添加剂,以延长牛肉制品的保存时间。
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您好,我是宣汉一煤矿企业,煤炭不是从地里挖出来的
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听说《食品安全法》出台后,食品检验不收费,是吗?